Rétroviseur (Made in USA) : Du binage aux OGM

Le chargement du maïs chez JENSEN en août 1994

(photo Marie Thé)

Je suis tellement vieux que pendant mon adolescence il n'y avait pas des herbicides, pas la technique de non labour ou TCS.

La culture du maïs exigeait ; labour, passage de cover crop, semoir deux rangs avec écartement de 100 cm, trois binages a 4 km l'heure tout au soleil et dans la poussière du fait qu'il n'y avait pas de cabines sur les tracteurs. Puis ramassage des épis avec un corn picker d'un rang. Le ramassage se faisait souvent par un froid incroyable (-10 a -20) assis sur un tracteur sans cabine ou chauffage.

Puis il fallait faire un chargement dans les cribs a la main. Le maïs passait un hiver dans les cribs pour sécher naturellement. Le maïs n'était pas hybride et une bonne récolte été 2,5 tonnes l'hectare avec une bonne année pourvu qu'il n’y avait pas une perte totale a cause des insectes ou les mauvaises herbes.

On reprenait le maïs encore a la main pour le faire moudre et nourrir les animaux. Disons que nous n'étions pas obese.

Maintenant ;

Le non-labour. Le premier passage dans les champs est avec le semoir 6 rangs d'un écartement des rangs de 75 cm. Et nous sommes les petits producteurs. Il y en a avec les semoirs de 36 rangs ou 27 mètres. Il n'y a pas de binage. Au lieu de biner il y a deux passages de pulvérisateur a 18 mètres par passage. Les travaux se font dans un tracteur avec siège hydraulique, boite automatique, sonorisation, poste, chauffage et climatisation.

Le maïs est hybride et OGM résistant au glyphosate. Il y en a aussi qui résiste à la pyrale et le crysomele. Et oui, il y a de l'engrais. Les rendements sont trois fois plus que dans le temps. La grosse limitation des rendements est la sécheresse. Il y toujours les insectes et les mauvaise herbes mais ces deux sont beaucoup plus facile a maitriser.

La récole se fait avec une moissonneuse-batteuse 6 rangs encore avec tous les conforts. Nous ne ramassons que le grain. Il n'y a plus besoin de l'épi. Le transfert du grain est 100% mécanique avec les vis sans fin.

Il y a un séchoir à maïs qui fonction avec du gaz. Puis stockage dans les silos. Le maïs est livré par camion semi remorque directement chez la société multinationale. Il n'y a plus les animaux a nourrir et il n'y a pas besoin de la coopérative comme intermédiaire.

La vie est bonne.

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